2024年度第6回目の講座は、発酵ソムリエ 森木奈菜穂氏を講師としてお迎えし、9/7（土）『覗いてみよう！発酵の世界～発酵食がなぜ日本人に必要なのか』をオンライン開催します。
発酵に魅せられ発酵教室を開催するようになった森木さん。発酵の世界の素晴らしさや必要性などをみなさんに広めたい！という想いを持って発酵食の魅力を教えて下さいます。普段の食生活も見直していきませんか？発酵食レシピもご紹介下さいます。是非ご参加くださいね！
◆講師 森木奈菜穂氏 発酵ソムリエ
『発酵教室ななどころ』主宰。求人媒体の営業を10年経験した後、結婚を機に夫の地元である静岡県牧之原市へ移住。旦那さんの家業である農家を継ぎ、森木農園にて農業を手伝いながら、月 に数回、自宅で発酵教室を開いている。2児のママ。
https://www.instagram.com/nanadocoro_
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