024年度第11回目の講座は、料理教室 つづくらす食堂を主宰されている河野真希氏を講師としてお迎えし、2/1(土)『簡単、便利、美味しい!作り置き&時短料理』をオンライン開催します。
子育てに仕事に忙しい方は必見!「簡単、便利、美味しい!作り置き&時短料理」として、簡単にできる茹で鶏を使ったアレンジレシピ5品を実演しながらご紹介します。

◆講師 河野真希氏
自らの一人暮らし体験を元に取材や研究を重ね、2001年からWebを中心に各種メディアで暮らしに関する情報を発信。料理や家事、インテリアなど、気持ちのいい暮らしを作る、はじめるためのライフスタイル提案を行う。流行や思い込みにとらわれずに、無理なく持続可能で快適な、自分らしい暮らしづくりを応援している。また、2016年4月より『料理教室つづくらす食堂』を主宰している。
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【募集】2/1 『簡単、便利、美味しい!作り置き&時短料理』 2024年度 HAPPYオープンカレッジ ~学ぶ x 繋がる x 育む~<オンライン開催>